No pases aburrimientos en esta cuarentena y diviértete con tus hijos o hermanos, realizando una fácil y sencilla pizza exprés o unas galletas.Pizza ExprésPara comenzar solo necesitarás una masa para pizza del tamaño que tú prefieras, un frasco de salsa de tomate tradicional, y queso para fundir.Ya que reuniste los ingredientes, calienta tu cazuela o comal, donde harás tu pizza, coloca la masa para que se caliente bien para posteriormente aplicar la salsa, y por último agrega el queso, puedes incluir ingredientes de tu preferencia, como; jamón, piña, pepperoni, etc. Deja que se funda el queso y que dore un poco la parte de abajo. Espera unos minutos y tu pizza exprés estará lista para disgustar con tu familia.

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GalletasNecesitaras ½ kilo de manteca vegana, 1 kg de harina de trigo, y 380 g leche condensada.Para comenzar, pon en un recipiente grande la manteca vegetal, en temperatura ambiente, y también agrega la leche condensada hasta obtener una pasta.Con tus manos de preferencia, agrega la harina poco a poco, en un principio se sentirá pegajosa, sin necesidad de más masa, espera unos minutos y tendrás tu masa. Una vez lista la masa, estirarás con un rodillo y cortarás  las galletas a la figura que desees.Las colocas en una bandeja con papel encerado o un tapete para hornear, y llevas al horno pre-calentado a 180 grados centígrados, por 15 minutos. La cantidad de galletas depende del tamaño de las mismas. Así tendrás tus deliciosas galletas.

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Hot CakesUtilizarás 1 plátano, 1 huevo y 1 cucharada de chocolate en polvo.Para iniciar necesitas machacar el plátano con un tenedor, agregar en el mismo recipiente el huevo y el chocolate, mezcla todo.En un sartén agrega mantequilla o aceite y vierte poco a poco la mezcla.Una vez que empiecen a salir burbujas da la vuelta. Y en poco segundo tendrás tu Hot Cake listo, puedes agregar ingredientes de tu preferencia como; Nutella, Chantillyn, fruta fresca, o lo que tú quieras.

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Con información de Cookpad.MH