Ingredientes:Chorizo.Frijoles.Bolillos o pan para tostar.Queso oaxaca o manchego según tu gusto.Verduras al gusto: por lo regular se le pone tomate, cebolla, chiles en rajas y o aguacate.TE RECOMENDAMOS: Existen seis tipos de coronavirus COVID-19: conoce los síntomas del menos al más letalPreparación:1. En un sartén caliente debemos freír el chorizo o longaniza.2. Tostamos un poco en una tostadora, en el sartén o incluso en un comal, el pan o bolillo que se convertirá en nuestros deliciosos molletes.3. Calentamos los frijoles y le ponemos al pan tostado.4. Encima de los frijoles dememos colocar el queso, que habrá de derretirse por el calor de los frijoles (y si no, también puedes hacer trampa y meter tus molletes 20 segundos al microondas para derretir el queso).5. Si es de tu gusto, encima del queso puedes agregar chorizo o longaniza previamente cocidos, según sea tu gusto.6. ¡A comer y buen provecho! ¡Nom, nom, nom!IH luna