Ingredientes:  Chile ancho Chile serrano Tomate Lechuga Cebolla Carne seca Sal y pimienta AjoProcedimiento: Ponemos cebolla y chile serrano cortado en nuestro sartén y carne seca Ponemos en una licuadora el tomate hervido, chile ancho sin semilla hervido con cebolla y ajo Lo licuamos para obtener nuestra salsa Agregamos la salsa al sartén  Sazonamos con pimienta y sal Procedemos a emplatar y decoramos con un poco de cilantro acompañado de chile serrano y listo