¡Con estos sencillos pasos e ingredientes, podrás preparar un delicioso asado de puerco! Ingredientes Carne de puerco Chile guajillo Chile morita Tomate Cebolla Cilantro Laurel Ajo Sal Pimienta Procedimiento: Primero, vamos a poner la carne de puerco en un sartén con aceite o dejar sola la carne y con la grasa que suelte dorar por alrededor de 15 minutos. Mientras tanto para la salsa tenemos que poner a hervir tomate, chile guajillo, chile morita, laurel, cebolla y ajo para después licuar. Una vez licuado y pasados los aproximadamente 15 minutos y que la carne este bien cocida, vaciamos la salsa y dejamos hervir por alrededor de 3 minutos hasta que veamos que todo esté bien hervido. Pasamos a montar en nuestro plato y podemos decorar con cebolla morada, cilantro y listo, a disfrutar!!!